BLOG DE COCINA PARA APRENDER A HACER UNAS LENTEJAS O UN COCIDO SIN LA AYUDA DE MAMA.

miércoles, 26 de febrero de 2014

Donuts

!!! Muy buenas cocinillas!!
Hoy la receta es dulce, toca Donut.
Con la chuleta en mano y muchas a nos atrevemos con los donuts, rosquillas, roscos......
Es la primera vez que los hacemos y el resultado ha sido positivo (sino preguntar a los que se lo comieron, que no dejaron ni las migas).
Así que os animamos a que intentéis hacer esta receta que la verdad merece la pena y están muy muy ricos.

Quien tenga amasadora decirle que puff que alivio chato, para quien no tenga amasadora es buen momento para invitar a unos amiguetes para dialogar sobre el movimiento elíptico que hace la mano dentro del bol al remover la masa. Invitad a que prueben esa experiencia de remover mas de donuts, es única.
Y nada más por hoy, esperamos que os gusten, escribir cuando los hagáis para saber que tal os ha ido.

Para los Donuts necesitamos: (transcrito directamente de la chuleta de Jose):

  • 250 gr. de Harina.
  • 50 gr. de Azúcar.
  • 3 gr. de Sal.
  • 20 gr. de Levadura panaria. (en cualquier supermercado donde la mantequilla)
  • 120 ml. de Leche.
  • 1 Huevos.
  • 20 gr. de Mantequilla

PD: También los podéis hacer con azúcar, si tenéis un soplete solo es cuestión de derretir azúcar espolvoreado por encima de los donuts.


5 comentarios:

  1. Lo que se dice redondos no, pero tienen que estar de viciooooo.
    Un saludo.

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  2. Para el agujero os doy un consejo, con el tapón de una botella de agua.
    Gracias por la receta.

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    Respuestas
    1. Mira tu que bien me viene eso, muchas gracias!!!!!!!!!

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  3. Espero que eso te la apuntes para la proxima que vengas por tierras andaluzas, y te estires un pooco el moco y traigas o no lo hagas eso ya como prefirais!! :P

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