Arroz a la cubana

 Buenas cocinillas¡¡

Parece que el invierno ya ha venido ufffff que frió.
La receta de hoy es sencilla, rápida y esta muy muy buena.
El trabajo de las madres que tienen que pensar cada día que comemos hoy es una tortura. Jose y yo lo vivimos el otro día en nuestras carnessss. ¿Qué comemos hoy? ¿y mañana? ¿pero y pasaomañana?.
Así que se nos vino a la mente una receta sencilla sin necesidad de muchos ingredientes, arroz, pero como, pues arroz con tomate, !!!!a la cubana¡¡¡¡

Esperamos que os guste.

INGREDIENTES:

150 gr/pers. de arroz
2 ajos
1 huevo por persona
1 paquete de salchichas
Mucho mucho tomate frito
Queso rallado
Sal y aceite.

Al lío !¡!¡!¡!¡

PD: No solo las salchichas es un ingredientes mas, le podéis añadir lo que os venga a la mente.

Brownie

Muy buenas cocinillas!!!

Se nos paso la fecha de Halloween, pero es que tuvimos un pequeño percance.

Al grabar la receta acabamos con todo el brownie la misma tarde, a lo que Miguel me dijo "Tioooo la foto y no hay brosniiiiii".

Así que tuvimos que hacer otro para hacerle la foto.

El brownie es una tarta típica amaricanannnnananaa blablabla, vamos que esta muy buena. En la wikipedia podéis encontrar mas info.

INGREDIENTES:

- 200 gr. chocolate. (el de fundir) lo que se conoce por cobertura.

- 250 gr. de mantequilla.

- 5 huevos.

- 300 gr. azúcar.

- 100 gr. de harina- Aunque digamos 110 en el vídeo, son 100 gramos.

-  Cucharadita de levadura.

- Tableta de chocolate con avellanas. Si queréis hacerlo mas original, le echáis nueces.

PD 1: Lo de la tableta de chocolate con avellanas funciona, así os quitáis el jaleo de pelar nueces.

PD 2: Acompañarlo con helado, nata, sirope y sucesivos condimentos.

A disfrutarlo.