La receta de hoy es Lasaña ñam ñam ñam.
Fácil de hacer y se puede congelarrrrrrrr!!!!!!!!!!.La receta está dividida en dos partes, primero para la bechamel y segundo para el relleno.
Para la lasaña de carne, que se me había olvidado decirlo, necesitamos:
Para el relleno, la chicha.
- 500 gr. de carne picada cerdo/vacuno.
- 1 Cebolla.
- 3 Ajos.
- Sal y pimienta.
- 250 gr. de Champiñón.
- Tomate frito.
- 1 Paquete de láminas de lasaña.
- Tranchetes de queso, al gusto.
- 1 Paquete de Jamón de York.
- Queso rallado, mucho queso rallado.
Para la Bechamel:
- Sal.
- Pimienta.
- Nuez moscada.
- 1 litro de Leche.
- 3 cucharadas soperas de aceite
- 3 cucharadas soperas de harina.
Esperamos que os guste.
PD: Una vez fría la podéis congelarrrrrrrrrrrr,
PD2: Leer las instrucciones de las laminas de la pasta de lasaña, que cada una es de su padre y de su madre.
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