Carbonara Nosesi

!!!Muy Buenas¡¡¡

Hoy un plato de pasta, que lo vamos a llamar... mmm... "Carbonara Nosesi".

Es un plato muy fácil de hacer que me ha sacado de más de un apuro; además va un truco relacionado con la cantidad de pasta por persona que debemos poner, porque he mirado en montones de sitios y solo encuentro la misma expresión: "100 gr por persona" o "una taza de café de las de antes", café de las de antes, ¡¡si Jose se bebe el café en las jarras del 100 montaditos!!; así que un día haciendo pruebas descubrí mi medida... pues nada, vamos al lío y esperamos que os guste!!!

Por cierto, que la receta es para dos personas.

Y como el vídeo anterior, este también lo podéis ver en HD ¡¡Toma ya!!

PD: a los que no les gusta la cebolla, se puede suprimir, pero si la toleráis aunque sea un poquito, picarla muy pequeñita que de verdad le da un buen sabor a la salsa.